Helmut Schuller recorre 3002 kilómetros en 40 días a través de cuatro países, por Alemania, por Suiza, por Francia, por España hasta Santiago de Compostela, en la lejana Galicia, hasta la tumba de Santiago el Viejo, y luego hasta Cap Finestere, hasta el fin del mundo, muestra maravillosas imágenes del Camino de Santiago y relata en VIVO muchos encuentros con peregrinos de países lejanos, acompañado de música típica del país,

Habla de su experiencia con la filosofía nutricional de Santa Hildegarda von Bingen, que sigue desde hace más de 15 años.